hollandaise

Random entry RSS

  • Spargel, Asparges med Hollandaisesaus, Østerrike

    Posted in:

    Asparges med Hollandaisesaus

    Restauranter rundt i hele Østerrike serverer ulike aspargesretter så snart de er kommet opp av jorden. En av de mest populære rettene er Asparges med skinke og Hollandaisesaus. Historisk delikatesse 60 % av aspargesen som blir dyrket i Østerrike kommer fra Marchfeld, Niederösterreich. Regionen som ligger nordøst for Wien og mot grensen til Slovakia. Både […]

    Les hele artikkelen