kohlsprossen

Random entry RSS

  • Svinekoteletter med stuet rosenkål - oppskrift fra Østerrike Spesialisten

    Posted in:

    Svinekoteletter med stuet rosenkål

    Rosenkål dukket opp i skriftlige kilder i Belgia på 1300-tallet. Noe mer vet man ikke om opprinnelsene til denne grønnsaken, som også går under navnet «brusselkål». Disse små grønne kålene er ideale for vinterlige retter. De liker vinteren selv også, de tåler til og med en ordentlig frost. De blir da faktisk enda bedre på […]

    Les hele artikkelen