suffle

Random entry RSS

  • Reisauflauf, suffle - matoppskrift fra Østerrike

    Posted in:

    Reisauflauf mit Beerensauce

    Denne ovnsbakte desserten har et ukjent opphav, men antas å ha vært en del av de kulinariske tradisjonene særlig i det nord- og sørøstlige Østerrike like lenge som man har hatt tilgang til ris. Man er ikke sikker når risen dukket opp i Østerrike, men er dokumentert i Milano i 1475. Reisauflauf er enkel å […]

    Les hele artikkelen