Østerrike

Random entry RSS

  • Salzburger Seenland, Salzburg, Østerrike

    Posted in:

    Sjarmerende Salzburger Seenland

    Lengst nord i Salzburgerland, ved grensen til Bayern og Oberösterreich finner du åpne kulturlandskap og skogkledde åser om hverandre, ispedd idylliske landsbyer. De fire innsjøene Grabensee, Obertrumer See, Mattsee og Wallersee ligger midt i regionen og er trekkplasteret i denne vakre turistdestinasjonen. Mattsee Vi startet rundturen vår i regionen med å rusle litt rundt i […]

    Les hele artikkelen

  • Tirolerknödel, oppskrift fra Østerrike

    Posted in:

    Tirolerknödel

    Knödel er typisk alpekost, og dukket allerede opp på en freske i et kapell fra 1200-tallet. Både i det sørlige Bayern, Tirol og Syd-Tirol er tirolerknödel populær, både hjemme og på restauranter. Denne knødel varianten lages med små biter av bacon, pølser eller magert kjøtt, spises gjerne som egen rett sammen med sauerkraut. Lager du […]

    Les hele artikkelen

  • Tafelspitz - oppskrifter fra Østerrike Spesialisten

    Posted in:

    Tafelspitz med gressløksaus

    Kokt storfekjøtt er blant mange matkjennere og gourmeter ikke sett på som hverken feinschmeckerkost eller gourmetmat. Men keiser Franz Joseph elsket og spiste Tafelspitz nesten hver dag – og med ham nesten hele imperiet! I Østerrike er Tafelspitz fortsatt en populær rett, selv 100 år etter keiserrikets fall. Å koke kjøtt i vann er ikke […]

    Les hele artikkelen

  • Bregenzerwald,Vorarlberg,Østerrike

    Posted in:

    Natur og kultur i Bregenzerwald

    En reise rundt i Bregenzerwald i Vorarlberg kan være langt mer enn vandreturer i herlig natur. Her bør du også nyte lokale kulinariske delikatesser, og la de særegne kunstneriske uttrykkene som du finner overalt, i både arkitektur og brukskunst, være en del av opplevelsen. Regionen har også blomstret opp som et sted for kulturevenementer. Vi […]

    Les hele artikkelen

  • Morgenrotur på Millstätter See, Kärnten, Østerrike

    Posted in:

    Morgenrotur på Millstätter See

    Fremmøte klokken 08:00 på Schillerstrand midt i Millstatt i Kärnten er kanskje i tidligste laget når man er på ferie. Grunnen til dette er fordi at det er nesten ikke er trafikk på innsjøen på denne tiden. Dermed kan roturen tvers over Millstätter See foregår helt uten stress. Før vi la ut på ferden vi […]

    Les hele artikkelen

  • Burg Schlaining, Burgenland, Østerrike

    Posted in:

    Burg Schlaining

    Å installere et fredsmuseum og fredsinstitutt i en borg er litt av en selvmotsigelse – eller kanskje ikke. Uansett både selve borgen og fredsmuseet er verdt et besøk hvis du er i nærheten. Borgen ligger bare en liten avstikker på 20 km, fra A2 motorveien mellom Wien og Graz. Lett tilgjengelig Borger flest ligger på […]

    Les hele artikkelen

  • Frohnleiten, Steiermark, Østerrike

    Posted in:

    Historiske småbyer i Østerrike

    Østerrikes beliggenhet midt i Europa har gjort at landets arkitektur og kultur har både blitt preget og hentet inspirasjon fra mange ulike kanter. Mange av landets byer har vokst frem langs viktige handelsveier og dermed vært viktige for Østerrikes nasjonsbygging. Du finner fortsatt en mengde byer og tettsteder som har bygninger helt tilbake fra 1500-tallet […]

    Les hele artikkelen

  • Posted in:

    Sol og sommer i Seefeld

    Seefeld i Tirol er mest kjent som et vintersportssted. Her ble det arrangert ulike skiøvelser for vinter-OL i Innsbruck 1964 og 1976. Ski-VM 1985 ble også avholdt her. Vi ville ta en titt på hva Seefeld og omegn hadde å by på om sommeren. Vi hadde dessuten lyst å prøve på noe nytt denne gangen […]

    Les hele artikkelen