En reiseportal om Østerrike
Forfatterne Knut Olav Åmås og Knut Aastad Bråten tar deg med til både kjente og mindre kjente steder i Østerrikes hovedstad. Ikke uventet er det kapitlene om Kunst og kultur samt Spise og drikke som opptar mest plass i boken, med henholdsvis 23 og 22 tips. Helt fint. Det er jo der du finner essensen […]
Innere Stadt, den historiske bykjernen innenfor Ringstrasse er et herlig sted å tumle rundt i. Her finner vi alt fra trange krokete smug, pittoreske hus og små idylliske torg til majestetiske palass, overdådige katedraler og vakre parker. Byvandringen vår fra Schwedenplatz til Stadtpark starter vi på trafikknutepunktet Schwedenplatz, hvor flere buss-, trikke- og t-banelinjer møtes. […]
Posted in:
Østerrikerne elsker sjokolade og spiser i snitt litt nesten 8 kg per person i året, bare slått av Tyskland og Sveits. Sjokolade er også en favoritt blant kakespiserne. Opprinnelig kommer kakaofrukten fra Sør-Amerika. Mayaene i Mellom-Amerika er de som har fått æren av å være de første som dyrket kakaotreet, og brukte frukten for å […]
Posted in:
Denne drikken dukker opp i skriftlige kilder i middelalderen, hvor man på tyske slott varmet opp rødvin, tilsatte forskjellige kryddere og drakk «glühwein». Etterhvert bredte den seg utover i Europa og nådde frem til Norge som gløgg. Vin ble ansett å være både sunt og helsebringende den gang. Ingredienser (ca. 10 glass): 2 fl. rødvin […]
Posted in:
Gugelhupf-former i sin nåværende form kan allerede spores tilbake til romertiden, og er funnet i utgravninger i Carnuntum, en romersk by nær Wien.De første Gugelhupf-oppskriftene dukket opp i Østerrike på 1700-tallet og man brukte kakeformer av kobber eller keramikk. Formkaken “Gugelhupf” ble veldig populært i Østerrike tidlig på 1800-tallet. Kaken var til og med et […]
Østerrikes ville vesten er en hentydning til fjellandskapet i regionen og ikke på livstilen. Lech er jo mest kjent som et eksklusivt vintersportssted. Det merker man når man ankommer den lille alpelandsbyen i Vorarlberg. Prisen på bilparken foran hotellene ligger godt over det man kan ta seg råd til på en middels lønn. Uansett, vi […]
Litt i skyggen av Innsbruck, som bare ligger 10 kilometer lenger vest, får ikke Hall besøk av utallige busslaster med turister. Noe som vi satte stor pris når vi ruslet rundt i koselig historiske Hall. Vi elsker disse små historiske byene i Østerrike. Det er liv og røre overalt, som igjen lager en fin atmosfære. […]
Det er ikke mye man kan bruke et flaktårn fra Andre Verdenskrig til. I Wien har man klart å gjøre noe fornuftig ut av iallefall en av de seks råstygge betongklossene, som den tyske hæren etterlot seg. Havets hus som det heter på norsk (Haus des Meeres), er mer enn akvarium og huser også en […]
Vi valgte å bruke den lille byen Feldkirch ved foten av Alpene som base for utforskningen av Rhindalen. Rhindalen i Vorarlberg ligger på grensen til Sveits og Liechtenstein, og så langt vest du kommer i Østerrike. Byen ligger perfekt til ved hovedveien som går gjennom delstaten, slik at det er raskt og enkelt å komme […]